• search
    search
    close
Četvrtak, 27 Travanj 2017 14:03

Traminac vrhunsko vino 2016

  • Hrvatski
    Vrhunski traminac naglašenih aromatičnih sortnih karakteristika, krepkog i osebujnog karaktera. Zahvaljujući izuzetno pogodnoj mikroklimi, kutjevački traminac otvara nježan sekundarni bouquet izraženih cvjetnih i voćnih nota. Traminac predstavlja izvrsno aperitivno vino, a njegove prednosti do punog izražaja dolaze uz slatke deserte. Poslužuje se rashlađen na 10-12 °C.
  • English
    Premium quality Traminac has pronounced variety specific characteristics, as well as fresh and original features. Thanks to the extremely suitable microclimate, the Kutjevo Traminac has a soft secondary bouquet  of pronounced flowery and fruity notes. Traminac is an excellent aperitif wine, and its advantages become fully expressed when served with sweet desserts. It is served cooled at 10-12 °C.
Objavljeno u Vrhunska vina
Četvrtak, 27 Travanj 2017 13:57

Traminac ledeno vino 2011

  • Hrvatski

    Traminac ledeno vino je slatko, sirupasto i gusto, izrazite pitkosti. Prevladavaju mirisi na sušenu kamilicu, cvjetni med te kompote dunje i kruške koji se međusobno isprepliću te postupno otvaraju. Vrlo je snažnog okusa koji dugo traje. Takav cvjetni bouquet je upravo ono što oduševljava i najzahtjevnije ljubitelje vina. U svijetu je malo vinogorja u kojima uspijeva ovako veliko vino poput kutjevačkog ledenog traminca.

  • English

    Traminac ice wine is sweet, syrupy, and thick, with exceptional drinkability. The prevailing scents are of dried camomile, floral honey, and quince and pear compote, which intertwine and gradually open each other. It has a very powerful flavour that lingers long after drinking. That specific flowery bouquet is just the thing that delights even the most demanding wine enthusiasts. There are few vineyards in the world that can successfully make a great wine like the Kutjevo ice Traminac.

Objavljeno u Predikatna vina
Ponedjeljak, 28 Veljača 2011 14:50

Znak "Hrvatska kvaliteta" za vrhunski Traminac

traminac-bocaHrvatska gospodarska komora, Centar za kvalitetu, Savjet vizualnog označavanja hrvatskih proizvoda i usluga, dana 17.02. 2011.g. dodjelio je pravo uporabe znaka "Hrvatska kvaliteta" za Traminac vrhunsko vino Kutjeva d.d.
Putem HTV-a javnost je obavještena u gospodarskoj emisiji Zlatna kuna 28.2. 2011.g. To je još jedno prestižno priznanje kvaliteti Kutjevačkih vina, ali i sorti Traminac, koja uz Graševinu pripada vinskim velikanima Kutjeva i Slavonije.
Traminac se koncem 19-og stoljeća, na svom putu iz mjesta Tramin (Tramino) iz sjeverne Italije, nastanio u Kutjevačkom vinogorju i ovdje našao trajno stanište dajući vina krepka, punog, dugog i toplog okusa, te aromatičnog izražajnog karaktera koji podsjeća na cvijet bazge i ruže, te na nekadašnju sitnu vinogradarsku breskvicu.
Modernizirajući tehnologiju Kutjevo je steklo trajnu vrhunsku kvalitetu Traminca, što su najstručnija tijela Hrvatske gospodarske komore prepoznala, ali i sve brojniji potrošači ovog zaista vrhunskog vina.
Kutjevo-Tradicija-Kvaliteta života.
Živjeli uz Traminac, vrhunsko vino Kutjevo, sa znakom Hr kvalitete.


Objavljeno u Članci
Traminac ledena berba 2003.Netom završeno ocjenjivanje vina na trodnevnom sajmu hrane i vina TASTE 2010, održanom u Bombaju, Indija od 28.-30.01.2010. donijeloIWC-Logo je još jedan uspjeh naših vina na međunarodnoj sceni.
Traminac, ledeno vino 2003 osvojio je Zlatnu medalju !!
Osnivač ocjenjivanja IWC 2010 India, ovogodišnje je 3. po redu, je Robert Joseph, vinski ekspert i autor 27 knjiga o vinu, utemeljitelj časopisa Wine International i londonskog International Wine Challenge, jednog od najprestižnijeg ocjenjivanja vina na svijetu.
Ukupno 5 zlatnih, 8 srebrnih i 34 brončane medalje dokaz su rigoroznosti stručnog žirija. Organizatori se ponose podatkom da nikad dosada u oganizaciji IWC-a nije bilo više od 3,5% zlatnih medalja u odnosu na ukupan broj prijavljenih.
Grožđe za ovo vino brano je 10.01.2004. na temperaturi od -12°C, u smrznutom stanju u kojem se ručno prerađivalo. Slador u moštu je bio 165°Oe.
Fermentacija je vođena dugo i polako na izuzetno niskoj temperaturi, koju su omogućili prirodni autohtoni kvasci (kasne, zdrave plijesni), prezrelih raskošnih bobica. Sve je u bobici predragocjeno i ništa nije izvrilo, već se samo oplemenilo i sačuvalo. Vino je prebogato mirisima i okusima, slatko (desertno) i slasno.
Gusto je, sirupasto, s 232 grama neprovrelog grožđanog sladora, suspregnutog s umjerenom kiselinom.
Alkohol je 10,7 %, blago uljasti, koji vino čini mekim u okusu.
Miris je raskošan: medne note, kompoti dunje i kruške, smokva, gorući liči, te na latice ruža, kamilicu, mimoze, ukratko prirodni voćni i cvjetni parfem.
Od 1991.g. do danas Kutjevo je s ledenim berbama Traminca raznih godišta osvojilo najviše vinskih nagrada u Hrvatskoj, ali i na najprestižnijim ocjenjivanjima svijeta.
Ledeni traminac iz 2003. dosada je osvojio šampionske titule tijekom proteklih godina u Budimpešti, Ljubljani, Vinoviti Zagreb, Gastu Split, Slavinu Orahovica, Mostaru, Mariboru, Novom Sadu,...
Ponovnim aktiviranjem u natjecanja htjeli smo provjeriti kako se vino ponaša odležavanjem u arhivi. Godine koje nosi, očito su učinile ovo vino još rafiniranijim.


Objavljeno u Članci
Četvrtak, 01 Listopad 2009 13:14

Traminac vrhunsko vino berbe 2008. g.

Traminac-Vrhusko vinoKutjevo d.d. u prodaju je pustilo traminac berbe 2008.g koji je deklariran kao Vrhunsko vino. Kutjevo je bilo poznato po tramincima kasnih i ledenih berbi no sada u kategoriji suhih vina nudimo vino izuzetnih svojstava.
Vino je to vrlo bogato na okus i miris, izrazito je aromatičan, jako lijepa mirisna priča. Podsjeća nas na latice ruža i cvijet bazge(zove), te na šumsku jagodu, tako da se mirisi prelijevaju jedan u drugi i završavaju s mirisom vinogradarske breskve i svi od reda su posebne finoće.
Okus je smiren, skladan, topao i snažan. Toplinu i uglađenost okusu daje viši topao alkohol, a niz mineralnih i ekstraktivnih tvari bogatstvo okusu, koji ima veću dužinu trajanja. Završetak okusa je blago gorkast, što je svojstveno ovoj sorti i čini je pitkom. Svježina (kiselina) je viša primjerena višem alkoholu i jačem okusu, (mana mnogih traminaca je premala kiselina), tako da ona čini ovo bogato vino pitkim.
Svatko tko voli svečane tramince u ovom će naći pravo uživanje i puno zadovoljstvo.

Parametri:
- alkohol 14,2 %
- ostatak neprovrelog sladora 3,5 grama
- kiselina 5,9 grama (promila)
- ekstrakt 27,3 grama
- ocjena Zavoda za vinarstvo 85 bodova (od 100 mogućih)
- punjenje 27.3.2009. i 18.6.2009.


Objavljeno u Članci
Izbornik